Cognac Lhéraud Millésime 1975 - Petite Champagne

Vorstellung des Hauses Lhéraud

📜 Seit 1680 bewirtschaftet die Familie Lhéraud ihre 85 Hektar Weinberge (Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche) auf dem Weingut Lasdoux in Angeac und arbeitet mit großer Expertise in den Crus Grande und Petite Champagne. Die Eaux-de-vie reifen in fünf gewölbten Kellern aus hellem Stein, ausschließlich in Eichenfässern aus dem Limousin, ohne Zusatzstoffe oder Reduktion. Das verleiht den Cognacs ihre Reinheit, Authentizität und ein einzigartiges aromatisches Profil.

Vorstellung des Cognac Lhéraud Millésime 1975 Petite Champagne

🥃 Der Millésime 1975 Petite Champagne ist ein kraftvoller und ausdrucksstarker Single-Cru-Cognac, der über 45 Jahre gereift ist und mit 47 % vol. in einer eleganten Holzkassette abgefüllt wird. Er stammt zu 100 % aus der Petite Champagne und überzeugt durch Rundheit und Finesse mit typischen floralen Noten (Veilchen) und einer reichhaltigen, großzügigen Struktur.

🗒️ Verkostungsnotizen des Jahrgangs 1975

• Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen Reflexen, klar und brillant.
• Nase: Intensiv, mit Noten von Gewürzbutter, Trockenfrüchten, Honig, Vanille und einem Hauch von Veilchen.
• Gaumen: Kräftiger Auftakt, elegante Tannine, kandierte Früchte, Kakao, milde Gewürze und ein leicht holziger Abgang.
• Abgang: Lang und harmonisch, mit zarter und eleganter aromatischer Persistenz.

🖇️ Gastronomische Kombinationen & Servierempfehlungen

• Pur verkosten: Bei Zimmertemperatur in einem Tulpen-Glas servieren, um die konzentrierten Aromen freizusetzen.
• Gourmet-Kombinationen: Perfekt zu Desserts mit Trockenfrüchten, dunkler Schokolade oder gereiftem Käse.
• Besondere Momente: Ideal als Digestif oder als seltenes Geschenk für Sammler.

🤔 Warum den Millésime 1975 Petite Champagne wählen?

1. Single-Cru Petite Champagne: Gleichbleibende Qualität und reiner Ausdruck eines reichen und feinen Terroirs.
2. Außergewöhnliche Reifung: Über 45 Jahre natürliche Lagerung ohne Reduktion – für Tiefe und Harmonie.
3. Dichtes Aromaprofil: Gewürzbutter, Trockenfrüchte, Honig, Schokolade, Vanille, Gewürze – eine subtile Balance zwischen Fülle und Eleganz.
4. Familien-Know-how: Handwerkliche Herstellung, seit 340 Jahren gepflegte Tradition und jahrhundertealtes Wissen.
5. Seltener Jahrgang: Limitierte Edition in Holzkassette – ein Schatz für Sammler oder als exklusives Geschenk für Kenner.

Cognac Lhéraud Millésime 1975 Petite Champagne 70 cl ist ein edler, charaktervoller und großzügiger Ausdruck des Terroirs der Charente. Ein seltenes Stück für Liebhaber und Sammler – voller Tiefe, Geschichte und Persönlichkeit.

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