Cognac Tiffon Extra

Дом TIFFON обладает живописной историей. Медерик Тиффон основал его в городе Жарнак в 1875 году.

Сверре Браастад, родившийся 10 июля 1879 года в Гьёвике, Норвегия, эмигрировал в Жарнак в возрасте 20 лет, где его дядя Хальфдан Браастад был финансовым директором в компании BISQUIT. Сверре начал работать там ответственным за продажи. Он встретил Эдит Руссо, внучку основателя конкурирующего Дома TIFFON на противоположном берегу. Свадьба состоялась 27 ноября 1913 года, у них было восемь детей: пять сыновей и три дочери.

После Первой мировой войны Сверре Браастад ушел из компании BISQUIT, чтобы возглавить семейный бизнес 6 ноября 1919 года.

Сегодня Дом TIFFON управляется сыном Робертом и внуками Сверре Браастада: Антуаном, Ричардом и Яном. Коньяк - это традиция, и семья продолжает заниматься виноградарством, производством вина и дистилляцией собственного коньяка.

Коньяк TIFFON владеет виноградником площадью 40 гектаров, на котором выращиваются сорта винограда Угни Блан, Сент-Эмильон и Коломбар, часть из которых находится в Гранд Шампани, а часть - в Фин Буа.

Катание:

Этот очень старый коньяк сначала имеет ноты сушеных абрикосов и карамелизованных апельсинов. Ноты орехов и легких пряностей придают ему большую силу и нежный финал с нотами рансио.