Belle de Brillet

Présentation du domaine :

Dix générations se sont succédées en Grande et Petite Champagne depuis l'installation du premier alambic de Guy Brillet en 1656 sur sa propriété viticole au coeur de la Grande Champagne. Six générations plus tard, en 1850, Vivien Brillet, agrandit son vignoble et installe ses chais et distilleries en bordures de Charente à Graves en Petite Champagne.

Le deuxième millénaire déjà commencé, sera, pour les générations suivantes, l'occasion de perpétrer l'histoire de la maison familiale et de ses produits dans le même souci d'excellence que celui qui a toujours prévalu chez leurs ancêtres. La présence d'un héritage familial guidera également les innovations futures et l'esprit créatif.

Présentation de la cuvée :

Délicates eaux de vie de cognac se fondent à merveille aux très aromatiques.

Poires Williams provenant de l'Est de la France. Cette gourmandise est à déguster nature, glacée, sur glace ou en cocktail.

Délicieuse aussi en dessert au chocolat ou avec des sorbets aux fruits rouges.