Cognac Forgeron Barrique 1987

111,00 €
TTC

Cognac Brut de fût 87

56% 50 cl

Grande Champagne 1er cru

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Présentation du domaine :

Propriété familiale depuis plus de 100 ans, Michel et Francine Forgeron ont développé avec passion depuis 1965, des produits élégants, authentiques et d’une qualité exceptionnelle. 

De 2ha de vignes en 1965, le vignoble a maintenant atteint une surface de 24ha, dont la totalité se trouve sur le terroir de la Grande Champagne, terroir le plus prestigieux de l’aire de production de Cognac, et dans un rayon de 5km autour de l’exploitation. 

50 ans plus tard, ce sont les fils de la maison Pierre et Christophe Forgeron, qui continuent à faire vivre les traditions et le savoir-faire de la famille Forgeron. 

Présentation de la cuvée:

Ce Hors d’Âge a vieilli près de 25 sans aucune intervention dans les chais du Domaine Michel Forgeron, pour atteindre naturellement 56 degrés d’alcool.

Examen visuel: le Barrique 87 présente une robe Rousse Orangée. Des reflets d’Or et une grande brillance.

Examen olfactif:  Un Cognac aux arômes boisés avec un dominante de Cèdre. Un bouquet d’épices: cannelle et poivre noir. Des notes sucrées de coing et de fruits confits.

Examen gustatif: Une bouche souple, avec une rondeur boisée. Porté par ses 56% vol. d’alcool, les arômes sont portés par une grande puissance. Très grande longueur.

Forgeron

Fiche technique

Age
Millésime
Etui
oui
Contenant
50 cl
Produits
Cognac
Couleur
NC
Cru
1 - Grande Champagne

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