Gin Hold Up

Présentation du domaine:

Le Gin Hold Up est le fruit d’une collaboration entre le savoir-faire d’un distillateur et l’imagination d’un écrivain féru de romans policiers (Jean Charles Chapuzet).

Il en résulte un cocktail parfait mêlant précision, inspiration et passion. 
Hold Up est un gin artisanal distillé en alambic en cuivre dans la région de Cognac. 
Sa recette unique met en exergue la quintessence des botaniques sélectionnées avec soin. 

Présentation de la cuvée :

Au nez, les notes de genièvre se marient parfaitement à celles plus prononcées de la fève de tonka qui s’expriment élégamment, subtilement renforcées par des touches d’agrumes et une légère pointe citronnée. 
La texture en bouche offre une tenue souple et ronde, toute en longueur. 
L’ensemble complexe et aromatique plaira aux adeptes de gin, que ce soit simplement accompagné d’un tonic agrémenté de baies de Timur, en Negroni ou tout autre cocktail dont il se fera une base plus que convaincante.