Cognac Forgeron Vieille Réserve

Présentation du domaine :

Propriété familiale depuis plus de 100 ans, Michel et Francine Forgeron ont développé avec passion depuis 1965, des produits élégants, authentiques et d’une qualité exceptionnelle. 

De 2ha de vignes en 1965, le vignoble a maintenant atteint une surface de 24ha, dont la totalité se trouve sur le terroir de la Grande Champagne, terroir le plus prestigieux de l’aire de production de Cognac, et dans un rayon de 5km autour de l’exploitation. 

50 ans plus tard, ce sont les fils de la maison Pierre et Christophe Forgeron, qui continuent à faire vivre les traditions et le savoir-faire de la famille Forgeron. 

Présentation de la cuvée:

La Vieille Réserve est resplendissante : sa couleur or fin, un note de girofle qui éclate joyeusement sous l'acidité du citron confit, sa vivacité chaleureuse à la dégustation attirent et retiennent les amateurs 30 ans d'âge.

Il présente une robe d’un léger brun roux, avec des reflets d’Or.

Un nez puissant et vif.
Des arômes de Citron confit rattrapés par des notes boisées: Poivre, Girofle, Tabac frais.

La marque d’une Eau-de-Vie bien charpentée qui s’épanouit dans un Rancio fin et gracieux.
Très grande persistance aromatique sur des notes vanillées et toastées.