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Cognac AE DOR millesime 1968 Agrandir

Cognac AE DOR millesime 1968

Cognac AE DOR millesime 1968

70 cl 40 %

Petite Champagne 1er Cru

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210,00 €
soit 175,00 € HT

Présentation du domaine :

AE DOR

Créée en 1858 par Jean Baptiste DOR, c’est son Fils Amédée Edouard DOR qui a donné ses lettres de noblesse à la Maison A.E.DOR en 1889. Il entamera une œuvre originale et minutieuse qu’il mènera durant toute sa vie : Sa passion : les Cognacs de haute lignée. Avec une volonté tenace, il recherche, choisit et collecte les meilleurs cognacs et les meilleures eaux de vie. A cette époque les professionnels l’appelaient : « l’antiquaire du cognac »

Après avoir vieilli en fûts de chêne du Limousin pendant des décennies (70 ans et plus), sans aucun mélange ou apport supplémentaire, certaines de ces vénérables Eaux de vie issues de Grande Champagne, le premier cru de Cognac, ont été soigneusement recueillies à la plénitude de leur arôme dans des Dames-jeannes cachetées à la cire, afin de les préserver et de les conserver intactes.

Aujourd’hui, ces bonbonnes de verre, enfermant leurs précieux nectars, dorment dans un chai secret appelé « Paradis », inchangé depuis sa création, affichant fièrement leurs prestigieux millésimes.

Joyaux de notre maison, patrimoine, incomparable, regroupant des récoltes dont l’origine est généralement antérieure au fameux phylloxéra, c’est-à-dire 1874, elles ont conservé intact leur précieux contenu depuis plus d’un siècle et justifié dans le monde entier le renom de notre Entreprise. Elles constituent le cœur de la maison A.E. DOR.

Présentation de la cuvée:

Très épicé, fin et rond. Issu d’un seul cru, le plus noble, la Grande Champagne, de même que les Vieilles Réserves n°7 et n°8.

Notes de vanille, cacao. Très floral.

Cognac très doux, moelleux et long en bouche.

La finesse se ressent grâce à son vieillissement en chai humide.

  • Cru Petite Champagne
  • Age Millésime
  • Etui oui
  • Contenant 70 cl
  • Produits Cognac

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