Cognac Marancheville XO

Histoire du domaine :

Dans l'évocation de sa jeunesse nominale réside pourtant toute la richesse d'une expérience affirmée : le cognac Marancheville, fruit de l'artisanat de deux âmes familiales, Grégoire et Laurent. Leur décision d'aller au-delà de la simple distillation pour les marques établies témoigne de leur désir ardent de sublimer leur passion à travers la création de cognacs d'exception, sous leur propre étendard.

Découvrir les cognacs Marancheville, c'est s'immerger dans un monde où le temps et le savoir-faire humain ont permis aux eaux-de-vie d'atteindre une maturité remarquable, dans le terroir d'excellence de la Grande Champagne. Chaque assemblage reflète cette harmonie subtile entre élégance, puissance et complexité aromatique.

Présentation de la cuvée :

Ce cognac résulte d'un assemblage minutieux des meilleures réserves de la maison, vieilli pendant plus de 30 ans pour offrir une palette aromatique riche en finesse et en complexité. La patience est de mise pour apprécier pleinement chaque facette de cet assemblage, qui se révèle progressivement au fil du temps, offrant ainsi une véritable invitation au voyage en Grande Champagne. Dans un style authentique, il incarne parfaitement l'esprit de Marancheville, avec au nez des épices, des notes de noix et d'orange confite, en bouche des nuances balsamiques de cèdre, et une finale marquée par un rancio éclatant accompagné d'une légère amertume.