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Cognac Grosperrin Millésime 1990 Agrandir

Cognac Grosperrin Millésime 1990

Cognac Milésime 1990 Grosperrin

70 cl 48.10%

Fins bois

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125,00 €
soit 104,17 € HT

Présentation du domaine :

grosperrin

La GABARE est une société indépendante de négoce. Crée en 1992 par Jean Grosperrin. Aujourd'hui, l'entreprise est presque exclusivement dédiée à la selection et à lélevage de vieux cognacs et à leur distribution.

En moyenne les producteurs de cognac gardent en chai leurs eaux de vie une dizaine d'années avant de les vendre. Certains de ces viticulteurs, par tradition et parce qu'ils en ont la possibilité, gardent chaque année une partie de leur récolte qu'ils feront vieillir beaucoup plus longtemps, et qu'ils vendront 20 ,30 ou 50 ans plus tard au plus offrant.

Des moyens modestes au départ ont caractèrisés les débuts de cette jeune entreprise familliale qui a pour objectif de faire connaitre au plus grand nombre le patrimoine exceptionnel qui dort dans les chai de Charentes. 

Présentation de la cuvée:

Cognac Grande Champagne Grosperrin 70 cl 46,5%

Robe ambrée.
 
Au nez, arômes musqués, vineaux (vieux sémillon) avec un coté ciré doublé de notes acétiques.
 
En bouche, les premières notes confirment ce nez caractéristique, avec une prédominance de muscade et de réglisse. La finale est assez courte. Ce Cognac plutôt rustique qui n'est pas dénué de charme pour autant.
 
Ce cognac millésimé provient d'un viticulteur de la commune de Siecq, située entre Rouillac et Matha. Sur trois récoltes successives (1988,1989,1990), ce viticulteur n'avait pu conserver qu'une barrique de chaque année.
 
Ces trésors de famille apparaissent très rarement sur le marché mais, lors de successions ou d'événements imprévus, il arrive que de petites quantités de ces précieux liquides soient mises en vente de façon confidentielle. Ce sont ces Cognacs atypiques à très forte personnalité que Jean, puis à sa suite depuis août 2004, son fils Guilhem Grosperrin, recherchent et achètent dans tous les crus de l'appellation. 
  • Cru Fin Bois
  • Age Millésime
  • Etui oui
  • Contenant 70 / 75 cl
  • Produits Cognac
  • Couleur NC

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