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Cognac Jean Fillioux XO Star Gourmet Agrandir

Cognac Jean Fillioux XO Star Gourmet

Cognac XO Star Gourmet Jean Fillioux

70 cl 40%

Grande Champagne 1er cru 

Carafe 

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Présentation du domaine :

jf

« Jean Fillioux » fait partie de ces petites maisons familiales qui défendent avec succès, depuis des décennies, leur niche haut de gamme avec les mêmes Cognacs authentiques, s’attachant à produire des « Chefs d’œuvre » dans une tradition séculaire et s’appliquant toujours avec patience et amour, à offrir aux amateurs de vieilles et très vieilles Eaux-de-Vie.

« Haut juché, juche le plus haut », belle et noble devise qui donne une identité à notre passé, notre histoire, nos traditions, quelques mots au pied d’un Coq majestueux, les armes de notre famille. « Prendre de la hauteur pour voir loin ».

C’est ainsi que ce domaine viticole « La Pouyade », dans la famille depuis 1894, est perché au sommet d’une colline, et sa demeure imposante domine notre vignoble magnifique, situé au cœur de la Grande Champagne.

Présentation de la cuvée :

Robe ambrée et reflets dorés.

Fine et fraîche au nez sur des arômes abricot sec et mandarine confite, mêlés à des notes florales, fleurs de printemps et jasmin. Souple et grasse en bouche, cette belle eau-de-vie offre des parfums de pétale de rose puis des notes de cacao et coing. Finale d'une longueur étonnante.
Eau de vie fine et fraîche au nez, souple et grasse en bouche, d’une grande élégance. On y retrouve les notes fleurs de printemps du Cep d’Or, mais aussi des notes de pétales de rose séchés puis des arômes confits, mandarine, coing, sur une longue finale épicée très cacao.
Parfait pour accompagner des chocolats (truffe, praliné, ganache), un gâteau aux amandes, à l’orange, au chocolat, brownies, cookies, biscuiterie italienne à base d’amande, une glace à la vanille ou à la cannelle. 

  • Cru Grande Champagne 1er cru
  • Age XO
  • Etui oui
  • Contenant 70 cl
  • Produits Cognac
  • Couleur NC

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