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Cognac Pierre de Segonzac XO Selection des Anges Agrandir

Cognac Pierre de Segonzac XO Selection des Anges

Cognac XO Sélection des Anges

70 cl 40 %

Grande Champagne 1er cru 

Cépage : Ugni Blanc

Medaille d'or au Concours International des vins et spiritueux de Bordeaux 2015

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Disponibilité : en stock

69,00 €
soit 57,50 € HT

Présentation du domaine :

La Famille FERRAND est une des plus anciennes famille de la région. Ces membres distillent leur eaux de vie depuis 1702. Historiquement fournisseur de la maison Rèmy-Martin, Pierre FERRAND fut le premier de la famille à commercialiser des Cognacs sous son nom. 

Situés sur la commune de Segonzac, les domaine PIerre de SEGONZAC bénéficient d'un terroir unique et d'un savoir faire hors du commun. Les génèrations se sont ici succédées en se transmettant les techniques de distillation necessaires pour confectionner les meilleurs eaux-de-vie qu'ils obtiennent grace à 2 alambics de 18 et 25 hecto dont un des dernier martellé à la main par Chalvignac. Le choix d'une distillation sur lies fines pour obtenir des cognacs toujours plus aromatique montre une volonté de  valoriser au maximum la récolte planté à 100% en Ugni-Blanc. 
 

 

Présentation de la cuvée:

Très belle robe d’acajou.

Rond et persistant, ce cognac qui porte le nom de la part qui s’évapore chaque année des barriques, parvient à marier boisé et premières notes de rancio typiques des vieux Cognacs de Grande Champagne.

Premier montant très intense, arômes de figues, d’abricot, et de jasmin, noix et coing, pain grillé, notes chocolatées en finale. Très grande longueur en bouche.

Medaille d'or au Concours International des vins et spiritueux de Bordeaux 2015

Une valeur sûre.

  • Cru Grande Champagne 1er cru
  • Age XO
  • Etui oui
  • Produits Cognac
  • Couleur NC

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