Cognac XO Rémy Martin

Présentation du domaine :

L'histoire de la Maison de Cognac Rémy Martin débute en 1724, lorsque son fondateur éponyme, Rémy Martin, décida de se lancer dans la production de cognac. Originaire de la région de Grande Champagne, le créateur avait une vision ambitieuse de créer des cognacs d'exception en utilisant principalement des raisins provenant de cette région renommée pour ses terroirs de haute qualité.

Rémy Martin a commencé sa quête en plantant des vignes dans le terroir de Grande Champagne et en mettant en place son alambic pour distiller le vin résultant. Il était déterminé à produire un cognac de grande finesse, en utilisant principalement des raisins de cépage blanc, ce qui était une approche innovante à l'époque.

Au fil des années, la réputation de Rémy Martin pour la qualité de son cognac a grandi. Son savoir-faire dans l'art de la distillation, du vieillissement et de l'assemblage a contribué à établir sa distillerie comme l'une des plus respectées de la région de Cognac. La Maison Rémy Martin est devenue synonyme d'excellence et a su perpétuer cette tradition au fil des générations.

Aujourd'hui, Rémy Martin est une référence mondiale en matière de cognac, célèbre pour ses assemblages de Grande et Petite Champagne, sa gamme de cognacs de prestige, et son engagement continu à produire des spiritueux d'exception. L'histoire de la Maison Rémy Martin est marquée par une passion et un dévouement constant pour l'art de distiller du cognac, une tradition qui perdure depuis plus de trois siècles.

Présentation de la cuvée:

Le goût de l'excellence. Délectez vous du plaisir exquis de son infinie richesse. Une myriade d'arômes de fleurs, de fruits et d'épices. Une texture veloutée et une superbe densité, pour un moelleux exceptionnel. Arômes de jasmin et d'iris

Assemblage :85% de Grande Champagne, 15% de Petite Champagne