Cognac Martell XO

Présentation du domaine :

L'Art de Vivre français représente la ligne directrice de la Maison Martell. En effet, la gastronomie, le goût et l'art sont mis à l'honneur chez elle, célébrant la beauté et le plaisir de chaque moment. C'est cette culture du raffinement et de l'expertise que l'Anglais Jean Martell constate à son arrivée en France, après avoir quitté sa ville natale de Jersey. Il  commencera très vite à négocier des eaux-de-vie dans le Cognac.

Cette passion pour le négoce de ce spiritueux ne désemplia pas pour lui. Pendant presque 40 ans, Jean Martell se consacra à l'étude et le développement de l'art du Cognac. Il découvre la région, à la recherche des meilleures eaux-de-vie, créant des liens avec les viticulteurs locaux qui dureront des générations. Après sa mort en 1753, sa veuve Rachel rachète l'entreprise, jurant de conserver ses valeurs et son intégrité.

Martell demeure la plus ancienne des grandes Maisons de Cognac, forgée par la passion et la connaissance transmise de générations en générations depuis 1715.

Souvent représentée comme l'un des symboles du raffinement à la française, Martell est le leader mondial de Cognacs XO (Extra Old). 

Présentation de la cuvée :

Couleur : vieil or, reflets cuivrés, éclats d'acajou.

Nez: marqué par les fruits secs, cire d'abeille et cuir.

Plus complexe en bouche, avec l'apparition d'une large palette de fruits secs.