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Cognac XO Extra "L" La Grange du Bois Agrandir

Cognac XO Extra "L" La Grange du Bois

Cognac Extra La Grange du Bois

41% 70cl 

Petite Champagne 

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254,00 €
soit 211,67 € HT

Présentation du domaine :

Le vignoble, à cheval sur la Petite Champagne et sur les Fins Bois est principalement planté en Ugni Blanc, sur des terres calcaires surmontées d’une couche argilo-calcaire. Les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon nécessaires à la fabrication du Pineau Rosé, complète le vignoble.

Les vendanges, jusqu’en 1996, ont été faites manuellement. Depuis, la machine à vendanger a pris le relais et assure une très bonne qualité de récolte, parfaitement adaptée aux besoins des viticulteurs de la région.

La distillation, comme l’atteste un très ancien document, se fait à la propriété de La Grange du Bois depuis 1727.
 
Présentation de la cuvée:

Une sélection des meilleurs cognacs de 60 ans et plus au bouquet très subtil.

Cet élixir aux notes orangées et vanillées enrobées de miel se savoure avec vénération. Cognac Petite Champagne

Une exception. Ce Cognac , distillé dans notre petit alambic, a vieilli depuis 1947 dans des fûts de chêne à l’abri de nos chais. Sans réduction, ni assemblage, il a perdu son degré naturellement par évaporation appelée poétiquement « la part des anges.

Chaque bouteille porte un numéro car ce lot est en quantité limitée. Alliant perfection, équilibre, finesse et élégance, cette eau-de-vie délicate, très longue en bouche se savoure sans hâte avec vénération.

  • Cru Petite Champagne
  • Age Très vieux
  • Etui oui
  • Contenant 70 / 75 cl
  • Produits Cognac
  • Couleur NC

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