Cognac XO Carafe Forgeron

88,00 €
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Carafe Cognac XO Forgeron

45% 70 cl

Grande Champagne 1er cru 

Carafe

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Presentación del dominio:

Propiedad familiar desde hace más de 100 años, Michel y Francine Forgeron han desarrollado con pasión, desde 1965, productos elegantes, auténticos y de una calidad excepcional.

De 2 ha de viñas en 1965, el viñedo ha alcanzado hoy una superficie de 24 ha, cuya totalidad se encuentra en el terroir de la Grande Champagne, el terroir más prestigioso de la zona de producción de Cognac, y dentro de un radio de 5km alrededor de la explotación.

50 años más tarde, son los hijos de la casa, Pierre y Christophe Forgeon, los que prosiguen manteniendo vivas las tradiciones y el savoir faire de la familia Forgeon. 

Presentación de la cuvée:

Este XO presenta una capa castaña caoba, con un brillo sostenido y reflejos dorados. Gruesas lágrimas se forman sobre los bordes del vaso.

Un cognac opulento, con una gran intensidad aromática. Notas de cuero y especias aportadas por la oxidación y los taninos: Curry, Clavo, Nuez moscada, Canela, Café. Notas a repostería y frutas confitadas. 

Una "eaux-de-vie" redonda, suave y delicada; con una muy buena combinación de los aromas, donde se percibe en boca notas caramelizadas y un rancio delicado. Duración interminable.

Forgeron

Ficha de datos

edad
XO
caso
oui
Que contiene
70 cl
Productos
Cognac
cru
1 - Grande Champagne

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